Sisukord:

5 Põhjust Sel Suvel Maasikate Söömiseks
5 Põhjust Sel Suvel Maasikate Söömiseks

Video: 5 Põhjust Sel Suvel Maasikate Söömiseks

Video: 5 Põhjust Sel Suvel Maasikate Söömiseks
Video: KEVILI Ringkäik Koduaias 3 - Vaarikad ja Maasikad 2024, Märts
Anonim
Foto: @endlesslyloveclub
Foto: @endlesslyloveclub

Maasikahooaeg on täies hoos. Hoolimata asjaolust, et see on supermarketites saadaval aastaringselt, soovitavad eksperdid tungivalt seda hooajal süüa. Marjade loomulik küpsemisprotsess, mille käigus nad koguvad toitaineid, on tihedalt seotud aastaaja, temperatuuri, niiskuse ja valguse tasemega. Kasvuhoonetes ei ole veel võimalik luua tingimusi, mis oleksid "identsed looduslikega", ja seal kasvatatud maasikad sisaldavad keskmiselt 10! kordi vähem toitaineid kui marjad, mis valmivad aias looduslikes tingimustes. Miks on vaja hooajalisi maasikaid otsida, ütleme oma materjalis.

Antioksüdandid

Maasikate antioksüdantsest koostisest rääkides mainitakse kõige sagedamini vitamiini C. Marjades on seda tõesti palju (umbes 2 korda rohkem kui tsitruselistes). Kuid lisaks C-vitamiinile sisaldavad maasikad ka mitmeid toimeaineid. Pelargonidiin on võimas looduslik antioksüdant, mis vastutab puuvilja heleduse eest - mida tumedam marja, seda rohkem pelargonidiini sisaldab. Lisaks sisaldavad maasikad veel umbes 12 looduslikku antioksüdantset ühendit. Selline rikkalik koostis pakub usaldusväärset kaitset vabade radikaalide poolt põhjustatud rakukahjustuste eest, mis hoiab ära enneaegse vananemise ja pärsib põletikku.

Südame tervis

Südamehaigused on endiselt maailma elanikkonna kõige levinum surmapõhjus, nii et peaksite selle pärast muretsema juba noorelt, isegi kui olete nüüd täiesti terve. Maasikates sisalduvad toimeained - antotsüaniinid vähendavad "halva" kolesterooli taset, tugevdavad veresoonte seinu ja normaliseerivad vererõhku. Kaaliumil ja magneesiumil, mida on küpsetes marjades eriti palju, on oluline roll vererõhu normaliseerimisel, samuti vedeliku stagnatsiooni ennetamisel, mis viib turse, nii väliselt nähtav kui ka see, mis võib tekkida siseorganitel.

Foto: @bellamichlo
Foto: @bellamichlo

Veresuhkru kontroll

Maasikad on üks neist magusatest marjadest, mida diabeetikud saavad süüa. Tänu oma ainulaadsele koostisele, samuti fütotoitainete kõrgele tasemele, ei põhjusta see veresuhkru taseme tõusu ning aeglustab ka suhkrute imendumist. See on oluline mitte ainult suhkruhaiguse edasiseks ennetamiseks, vaid ka mugavaks igapäevaeluks - kui veresuhkur on normaalne, tunnete end rõõmsameelsena, vähem väsinuna, keskendute paremini ja olete pisiasjadest vähem närvis.

Joonise eelised

Maasikad on ideaalne suvine magustoit, mida saab nautida kartmata kaalus juurde võtta. Esiteks on magus marjas vähe kaloreid. 100 grammi kohta on ainult 33 kilokalorit, mis, muide, põletatakse vaid mõne minuti aktiivse jooksuga. Teiseks on sellel madal glükeemiline indeks, mis tähendab, et see takistab rasva kogunemist. Kolmandaks sisaldab see aineid, mis aitavad rasva põletada. Selle efekti eest on tänatud marjas rohkesti antotsüaniini.

Foto: @ domsli22
Foto: @ domsli22

Hea nägemine

Nägemisprobleemide all kannatavate inimeste protsent kasvab pidevalt. Selle põhjuseks on pidev töö arvuti taga, kinnisidee sotsiaalsete võrgustike vastu ja halb ökoloogia - võite loetleda lõputult. Arvukad uuringud kinnitavad, et maasikad suudavad ära hoida võrkkesta makulaarse degeneratsiooni, katarakti, silmade kuivuse, progresseeruva pimeduse ja muude vanusega seotud koemuutustega seotud probleeme. Marjade ainulaadne biokeemiline koostis võimaldab mitte ainult vältida paljude nägemiskahjustust põhjustavate haiguste ilmnemist, vaid aitab kaasa ka olemasolevate vaevuste järkjärgulisele ravile.

Soovitan: