Sisukord:
Video: Mida Teha Milanos Moenädalal
2024 Autor: Henry Pass | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 13:56
Ma vihkan fännina kõlada, kuid pean ütlema: Milan on lõpuks leidnud midagi, mis muudab ta tõeliselt mitmekultuuriliseks, atraktiivseks ja elujõuliseks, mis pakub talle helget tulevikku. Pole kahtlust, et EXPO 2015 on sellele ärkamisele kaasa aidanud. Selle sündmuse eest vastutav Giuseppe Sala on saavutanud sellise populaarsuse, et mõned ennustavad isegi linnapea ametikohta. Sellise teema nagu gastronoomia populaarsus on viinud meeletult paljude uute asutuste avamiseni, võib-olla isegi ülemäära. Itaalias on toidumaailm viimastel aastatel sõna otseses mõttes "alla neelanud" kõik ümbritseva: kokkadest on saamas uue iidolid riigis, mis on mäletanud oma kunsti, ajaloo, moe ja jalgpalli kõrval oma kõige kuulsamat ja tugevamat poolt.
Milanos tegeletakse kõigi äriküsimustega atraktiivsetes ja luksuslikes kohtades: alates kuulsast "moekvartalist" kuni üha populaarsemaks muutuva Isola kvartalini, mis ulatub Piazza Gae Aulenti varikatuse alla, vastsündinud Naviglist Porta Romanani. Moe ja toidu sümbioos on üsna reaalne: LVMH on paar aastat omanud kuulsat Cova kondiitritoodete poodi Via Montenapoleone ja alates septembrist konkureerinud Prada maja omanduses oleva teise Pasticceria Marchesiga, mis asub samal tänaval vaid mõne meetri kaugusel. See on tõeline väljakutse valede sarvesaiade ja kiirete toitude maailmale. Siiski tahan jagada nimekirja kohtadest, mis mulle ja mu sõpradele moe-, restorani- ja teletööstuses meeldivad. Lugematute saadete, esitluste ja pidude hulgasmis täidavad linna Milano moenädalal, on meil lai valik: soovitan kohe alustada pikka ja maitsvat teekonda.
Pasticceria Marchesi
Hommikusöök
Covast ja Marchesist olen juba rääkinud. Seal, nagu ka kondiitritooted Cucchi Corso Genoval, Bastianello Via Borgonia ja Sissi renessansiväljakul, peaksite varem või hiljem otsima kindlasti sarvesaiu. Juba aastaid olen söön Cucchis hommikusöögiks tuunikala focacci viilu ja käin sageli Bastianellos maitsva mahepõllumajandusliku mustikamahla järgi, mille on tootnud Giorgio Armani kodumaal Piacenzas väike ettevõte. Punase Risti väljakul asuvas Emporio Armani Caffè's võtan imelisi värskeid mahlasid. Nüüd on aga minu lemmikkohad veidi vähem Milano moodi ning veidi rohkem New Yorgi ja San Francisco moodi: jumalikud kohvipoed, mis sobivad ideaalselt hommikusöögiks, sealhulgas ärikommid, suupisted, lõunad ja isegi aperitiivid. Uskuge mind, neid on palju!
Milano ajakirjanik Federico Buffa rääkis mulle kunagi Via Peruginos Isa e Vane'is toimunud pühapäevahommikust ja ma läksin sinna ning armusin kohe väikesesse diivanisse. Tema eest tasub töötada küünarnukitega: kõik tahavad teda hõivata! Kui olete valmis, tellige veggie brunch - see on seda väärt.
Davide Longoni pagaritöökoda Porta Romana lähedal Via Tiraboschis, mis hiljuti teenindab ka Santa Maria del Suffragio turgu, võidab teie südame esimesest silmapilgust. Siin saate maitsta mitte ainult linna parimat leiba, vaid ka kõige maitsvamat sarvesaiu oma elus ilma munadeta. Via Pastrengol, Isola kvartalis, on restoran Les Pommes luksuslik koht. Siia sisenedes oleks justkui Pariisi bistroos: siin küpsetatakse Benedictuse mune, võib-olla linna parimaid. Kuid küsimus "Kust valmistatakse parimaid hommikusööke?" on juba mõnda aega kõiki mu sõpru võtnud. Võib-olla Via Felice Casati juures asuvas Pavè kondiitris? Võib olla. Omanikke julgustatakse tulema jalgrattaga, koostisosad on kõrgeima kvaliteediga ja kondiitritoodete kauplus on üldsusele avatud. Tule siia želee originaalse nimega "160
Les pommes
Näitused
Enne õhtut, brunchi ja moeetenduse vahel, tasub kaunistega kohtumiseks aega nikerdada. Eriti kui Herb Ritzi esimene suurem retrospektiiv toimub Milanos, mis avati vaid mõni päev tagasi Palazzo della Ragiones. Kui sümboolika on teie asi, asub kuninglik palee 150 suurepärase teose autorilt, kelle hulgas on eriti Max Klinger, Giovanni Segantini ja Gustave Moreau. Triennaali muuseumis toimuvad viimastel päevadel ikoonibrändidele, Itaalia moe suurimatele disaineritele ja eriti paar kuud tagasi meie maailmast lahkunud Elio Fioruccile pühendatud näituse viimased päevad. Fabbrica del Vapore kompleksis, mis asub Via Procaccini ääres, saate unustamatu kogemuse "Uffizi virtuaalsest ekskursioonist" - digitaalsest giidituurist.mis võimaldab täiesti uues formaadis imetleda selliseid kunstiteoseid nagu Giotto "Madonna Enroniseeritud
Maitsetaim Ritz. "Stephanie, Cindy, Christie, Tatiana, Naomi", 1989.
Klaas veini ja palju muud
Kutsun teid enne õhtusööki klaasi veini jooma, kuigi tavaliselt ma sellega ei piirdu. Pravda-nimelise linna ainsa viinabaari kõrval on La Cieca viinapood. Mängi mängu: võtad klaasi „pimesi“ja kui suudad aimata, milline vein see on, siis ära maksa. Via Paolo Sarpi ääres asuv restoran Cantine Isola on kõigi Milano veinipoodide esivanem: siin saate tohutult paljude õnnelike inimeste meeldivas seltskonnas klaasi juua ja seejärel paar sammu Otto juurde kõndida. See on maja number, kus asub üks väheseid kaasaegseid restorane. Sinna tasub minna juba sellepärast, et neil pole "õnnelikke tunde". Ja nad teevad head tööd selle selgitamiseks, miks: fikseeritud hindu ja madala hinnaga sööklataseme toite pole, kuid alati on värsked toidud kahele.
Otse Gae Aulenti väljaku taga on restoran Ratanà, kuhu saab sisse hüpata kiireks suupisteks või täielikuks õhtusöögiks. Minu sõber Alessandro Misani juhib Piazza della Repubblica väljaannet Me Milan ja 24. mai Piazza õue: ideaalsed kohad kokteili nautimiseks enne või pärast õhtusööki. Kui otsite lihtsat võitu, minge Mandarini baari, eepose Mandarin Oriental kokteilibaari Via Andegaris ja õhtusöögiks Michelini tärniga tähistatud Seta restorani.
Otto
Suurimad saladused
Kuhu teid pärast õhtusööki viia? Kindlasti mitte "tavalistes" kohtades. Nimekiri on pikk ja tõeliselt väärt. See avatakse restoraniga Trattoria Piccolo Fumino - romantiline koht, kus saate maitsta Milano parimat kala. See asub Via Valtellina ääres asuva ööklubi Alcatraz lähedal. Siin on vähe laudu ja need on šikid. Isola kvartalis asuv Capra e Cavoli restoran on taimetoitlane koht, mis on viimasel ajal suurt populaarsust nautinud ja seda põhjusega. Kui soovite maitsta Jaapani köögi meistriteoseid Yoko Matsuda esituses, broneerige kindlasti Yuzus Via Lazzaro Papi juures laud (mida muide on ainult 20). Sa ei kahetse.
Kui olete pitsaarmastaja, minge Via Ravizzas asuvasse Lievità pizzeria juurde, kus Corriere della Sera arvates on see paremini ette valmistatud kui mujal Milanos. Mõne sammu kaugusel naabertänaval Marghera asub suurepärane restoran Essenza. Soovitan lihasööjatel minna sinna langette a la Rossini järele ja taimetoitlastele artišokkide ning mõlemate suurepäraste veinide järele. Rooma värava lähedal Via Salascol asub Rosalba Piccini restoran Potafiori, mis on tuntud oma atmosfääri ja suurepärase köögi poolest. Romantiline, kogenud ja stiilne koht. Jamie Pesak tõi oma kirg Peruu ja Idamaade köögi vastu Brera kvartalis asuvasse Pacifico restorani (Via San Marco ja Via Moscova ristmikul). Üle 500 aasta on Peruus olnud tugev idamaine mõju. Jamie võtab oma ülesannet levitada Peruu kööki ja kultuuri väga tõsiselt,maitsestatud idamaiste "vürtsidega". Siia tasub tulla rooga nimega Ceviche, Aasia või segatud.
Jaapani ja Itaalia köögi hämmastava kokkusulamise huvides minge Michelini tähe Eji Tokuoshi juurde, kes saabus Milanosse pärast seda, kui ta oli veetnud üheksa aastat Masseria Botturaga Osteria Francescanas. Tema juures Via Calocheros soovitan valida 90 euro eest Itaalia menüü Jaapan menüü - see on maitsev! Vicky Priyan, Corso Italia, on ka unustamatu kogemus vapustava disaini ja üllatusi täis menüüga, mis viib teid Balile imeliselt. Navigli kvartalis asuvas Via Casalel asuvas Mercato Taco baaris, mis asub Milano parimaid spagette ja kalu, pole paremat ega originaalsemat restorani. Kui teile meeldib liha süüa, soovitan Carnicerot kuulsuste seas väga populaarses Argentina restoranis Via Spartaco (31).
Pole paremat ja originaalsemat Mehhiko restorani kui Mercato Taco baar Navigli kvartalis Via Casale, mitte kaugel Langosteria 10-st, kus nad Milanos parimaid kalaga spagette küpsetavad. Kui teile meeldib liha süüa, soovitan Carnicerot kuulsuste seas väga populaarses Argentina restoranis Via Spartaco 31.
Potafiori
Viimane kohtumine
Ticinese värava lähedal veepiiril asunud MagCafè baarmenid tulid välja ideega luua ikooniline koht nimega Backdoor 43, sinna pääseb ainult kokkuleppel, koos. Saate baarmeni enda käsutusse, kuid viibimine on piiratud kahe tunniga. Teile pakutakse viit tüüpi kokteile ja muljetavaldavat viskikollektsiooni. Menüü muutub iga kuu, kuid tuleb märkida, et siin serveeritakse linna parimat "Moskva mula". Registreerumiseks ja broneerimiseks helistage palun korraldajate märgitud telefoninumbrile ja oodake oma järjekorda.
- Teekond
- Milano
- Moe nädal
- mood
Soovitan:
Kus ööbida Ja Mida Teha Uusaasta Peterburis
Kuigi restoranid ja baarid on suletud
Mis On Sõltuvussuhe Ja Mida Teha, Kui Sellesse Satute
Ütleb psühholoog
Ohvri Mugav Asukoht: Kuidas Seda ära Tunda Ja Mida Teha
Foto: GETTY IMAGES Mõnikord võib ohvri positsioon olla väga mugav, see võimaldab inimesel sundida teisi alluma ja vastutust nihutama, kuid samal ajal mõjub hävitavalt “süüdlaste” psüühikale, ei võimalda tal rõõmu tunda ja elu täius. Koos praktiseeriva psühholoogi, Otvet.
Tilda Swinton Ostab Kirve, Diana Višneva Tantsib üksi: Mida Teha 15. – 20
Nädala kultuuriplaanid
Riided - Reklaamtahvlid, Valged Triibulised T-särgid Ja Püksid: Mida Nad Pariisi Moenädalal Kannavad
Pariisi tänav